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農業部制定規范 對飼料生產提“底線”要求

 
 

    農業部今天推出《飼料質量安全管理規范(征求意見稿)》(下稱《規范》),公開向社會征求意見。《規范》是對飼料生產和產品質量安全管理的基本的、可謂“底線”的要求。

 

 

    為保障飼料及飼料添加劑質量安全,順應新修訂的《飼料和飼料添加劑管理條例》,農業部組織起草了上述《規范》征求意見稿。公開征求意見截至2012年4月28日。

 

    《規范》意見稿共八章四十七條。要明確了飼料質量安全管理規范的適用范圍,規定該規范是對飼料生產和產品質量安全管理提出的基本要求,適用于添加劑預混合飼料、配合飼料、濃縮飼料和精料補充料生產企業;飼料原料生產企業、飼料添加劑生產企業應當參照本規范的要求,建立企業的質量安全管理規范。

 

    《規范》明確了飼料生產企業在原料采購與管理、生產過程控制、產品質量控制、產品貯存及運輸、人員與衛生、文件與記錄管理等幾大方面應當遵守的規范。如企業應當建立原料供應商選擇、評價和再評價程序,建立合格供應商名錄;應當制訂采購與驗收程序,建立接收標準,對采購的原料進行查驗或檢驗:應當建立進貨臺賬,如實記錄其采購原料名稱、產地等信息;在生產過程中應當采取有效措施防止交叉污染和外來污染;應當建立現場質量巡查制度;應當根據產品質量標準對出廠產品進行檢驗,并保存檢驗記錄和檢驗報告;應當在其生產的配合飼料、濃縮飼料、精料補充料、維生素預混合飼料、微量元素預混合飼料和復合預混合飼料產品中,每年每類至少選擇1個產品進行1次型式檢驗,并保存檢驗報告等。



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